緣起
滿煎堆是什麼?
鹿港端午節~不一樣
發現鹿港滿煎堆~
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初探
女媧補天的傳說
一樣補天不同習俗
縣長認證
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小學徒~洗菜+切菜
師傅特調
我是小廚師—小班教學
天后宮闖關~有樣學樣
實地踏查
路線一~鹿港公會堂
路線二~鹿港城隍廟
路線三鹿港天后宮
路線四~新祖宮
職人專訪
黃建閃(城隍廟總幹事)
卓錦洲(城隍廟委員)
施景郎(城隍廟志工)
莊秀枝(城隍廟志工)
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問卷實施
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六頂思考帽
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鹿東補天小隊
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研究日誌
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緣起
2025年5月,我們在網界博覽會專題課程第一次上課時,老師請我們進行研究主題的腦力激盪。在討論過程中,有同學分享端午節連假將前往鹿港公會堂排隊領取「煎堆」的經驗,引起全班同學的好奇與討論。
一般提到端午節,多數人會聯想到吃粽子,但我們卻是第一次聽到端午節還有吃「煎堆」的習俗。因此,我們開始思考:
為什麼鹿港人在端午節要吃煎堆?
這個習俗是否只有鹿港才有?
煎堆背後是否具有特殊的文化意義?
在老師的引導下,我們發現「端午節吃煎堆」是鹿港地區特有的民俗活動,具有相當重要的地方文化價值,因此決定以「鹿港端午煎堆文化」作為本年度網界博覽會的研究主題。
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